Газировка и алкоголь: в чем чаще всего ограничивают себя россияне ради здорового питания

29 Марта 2023

Почти две трети россиян (61%) хорошо осведомлены о правилах здорового питания и большинство (74%) придерживаются тех или иных ограничений. Чаще всего россияне стараются избегать употребления газированных (37%) или алкогольных (33%) напитков, а также не есть поздно вечером (30%).

powered by tet-o-tvet_yellow.png

Исследование проведено с помощью  исследовательской платформы Тет-О-Твет

ПОДРОБНЕЕ О НАШИХ РЕШЕНИЯХ >>

Здоровье входит в ТОП-3 ключевых ценностей россиян, однако существует большой разрыв между желанием быть здоровым и практиками, которые используют жители России*. Так, по данным исследований НАФИ**, почти половина жителей нашей страны (48%) питаются нерегулярно или употребляют вредную пищу. В то же время большинство россиян осведомлены о правилах здорового питания и стараются придерживаться тех или иных ограничений. Таковы результаты нового исследования Аналитического центра НАФИ***.

Осведомленность россиян о здоровом образе жизни

Более половины россиян (61%) хорошо осведомлены о том, как нужно правильно питаться. 13% знают принципы сбалансированного и здорового питания очень хорошо, еще 48% имеют общее представление о пользе тех или иных продуктов. Портрет самого подкованного в вопросах ЗОЖ человека – женщина старше 55 лет, имеющая высшее образование и ведущая свой бизнес.

Треть жителей России (33%) говорят, что плохо разбираются в том, как нужно питаться, чтобы сохранить и приумножить свое здоровье. При этом каждый четвертый (26%) оценивает свои знания как не очень хорошие, а каждый десятый (7%) как очень плохие. Хуже всего разбираются в вопросах правильного питания мужчины (39% против 27% среди женщин), опрошенные без высшего образования (37%) и представители рабочих специальностей (41%).

Самоограничения в питании

74% россиян стараются придерживаться каких-либо ограничений в питании в пользу здорового образа жизни.

На первом месте среди самых распространенных ограничений стоят напитки. 37% россиян стараются избегать газированных напитков, 33% – алкогольных. При этом чем старше человек, тем чаще он стремится ограничить себя в употреблении газированных напитков. Здесь наблюдается огромный межпоколенческий разрыв. Так, подавляющее большинство молодежи от 18 до 24 лет (93%) употребляют газированные напитки, а более половины опрошенных старше 55 лет (59%) стараются себя в этом ограничить. Таким образом, доля представителей самой старшей возрастной группы, избегающих газировки, в 8 раз выше, чем доля молодых людей (59% и 7% соответственно).

На втором месте по распространенности самоограничений у россиян находится время приема пищи. Так, почти треть жителей нашей страны (30%) стараются исключить любое питание поздно вечером.

Среди других ограничений:

  • Каждый четвертый старается избегать жирной пищи (24%).

  • Каждый пятый – острой (21%).

  • 17% россиян стараются ограничивать себя в употреблении сладкого, а 16% – мучного.

  • 15% опрошенных заявляют о том, что следят за количеством потребляемой еды, стараются потреблять небольшие порции и избегать переедания.

  • 14% избегают излишне соленой пищи.

Наиболее выражено стремление к самоограничению по всем видам нездорового питания у женщин (30% в среднем по разным видам ограничений против 18% среди мужчин), россиян 55+ (34% в среднем) и людей с высшим образованием (32% в   среднем).

Ни в чем себя не ограничивают 25% россиян. Чаще всего это мужчины (32% против 19% женщин), опрошенные от 45 до 54 лет (29%), представители технических специальностей (35%) и респонденты с низким уровнем дохода (27%).

Гузелия Имаева, генеральный директор Аналитического центра НАФИ:

«Высокая доля россиян, которые используют те или иные ограничения питания в повседневной жизни, показывает, что в целом среди жителей нашей страны взят курс на здоровое мышление. Именно со здорового мышления начинается путь к сбережению себя и активному долголетию каждой отдельно взятой личности. Для того, чтобы тенденции по приверженности к правильному питанию не только сохранялись, но шире распространялись среди россиян, культуру здорового мышления необходимо транслировать через яркие ролевые модели. Необходимо более активно продвигать позитивный образ человека, который вне зависимости от трудовой, семейной, бытовой и какой-либо другой нагрузки ведет здоровый образ жизни, правильно питается и занимается спортом».


Анкетирование

Это не полная версия релиза. Заполните форму ⬇ и мы моментально вышлем файл со всеми данными, включая таблицы, на вашу электронную почту.



Оставайтесь в курсе! 

Подписывайтесь на наши социальные сети:

 

Анкетирование

Это не полная версия релиза. Заполните форму ⬇ и мы моментально вышлем файл со всеми данными, включая таблицы, на вашу электронную почту.



Оставайтесь в курсе! 

Подписывайтесь на наши социальные сети:

 

* Аналитический центр НАФИ. Ирина Гильдебрандт рассказала об отношении россиян к ЗОЖ в рамках проекта «Будущее здоровья» https://nafi.ru/about/news/events/irina-gildebrandt-rasskazala-ob-otnoshenii-rossiyan-k-zozh-v-ramkakh-proekta-budushchee-zdorovya/
** Аналитический центр НАФИ.  Половина россиян ведут нездоровый образ жизни https://nafi.ru/analytics/polovina-rossiyan-vedut-nezdorovyy-obraz-zhizni/
*** Всероссийский опрос всероссийский опрос проведен Аналитическим центром НАФИ в марте 2023 г. с помощью собственной исследовательской платформы «Тет-о-твет». Опрошены 1600 человек в возрасте от 18 лет и старше. Выборка построена на данных официальной статистики Росстат и репрезентирует население РФ по полу, возрасту, уровню образования и типу населенного пункта. Статистическая погрешность данных не превышает 3,4%.
Скачать полное исследование
«Газировка и алкоголь: в чем чаще всего ограничивают себя россияне ради здорового питания»

Понравился материал?
Поделитесь им с коллегами и партнерами!

Похожие публикации

Исследование Литрес и НАФИ: Зумеры — поколение с самым устойчивым интересом к чтению
12 Марта 2026

Книжный сервис Литрес и Аналитический центр НАФИ изучили читательские привычки представителей разных поколений — от Альфа до поколения Х . Больше всего времени книгам уделяют зумеры. Альфа отличает наибольшая склонность терять концентрацию и бросать произведение недочитанным, а миллениалов — повышенный интерес к книгам по психологии.

Исследование НАФИ и «Эксмо-АСТ»: Константин Симонов — самый вспоминаемый автор книг о Великой Отечественной войне
20 Февраля 2026

За последний год доля россиян, которые читали или слушали книги о Великой Отечественной войне немного увеличилась (на 3 п.п. с 31% в 2025 году до 34% в 2026 году). Самый вспоминаемый автор — Константин Симонов (20%). Лидером по росту осведомленности о книге за последний год стала повесть Бориса Васильева «В списках не значился» — доля тех, кто слышал об этом произведении за год выросла на 12 п.п. с 48% в 2025 году до 60% в 2026 году.

Исследование НАФИ: только 8% россиян почти всегда чувствуют себя спокойно
26 Января 2026

Спокойствие перестает быть для россиян нормальным фоновым состоянием. Только 8% чувствуют себя спокойно и умиротворенно всегда или почти всегда. Стресс становится устойчивым фоном и в профессиональной жизни: каждый пятый (20%) признался, часто испытывает стресс на работе. Большинство (57%) говорят, что даже небольшой стресс вызывает у них сильные переживания.

61% женщин с онкологией испытывают изменения в профессиональной жизни: как онкодиагноз влияет на карьеру женщин в России
2 Декабря 2025

Благотворительный фонд «Дальше» совместно с Аналитическим центром НАФИ опубликовал результаты комплексного социологического исследования о вовлечении в экономику женщин с онкологическими заболеваниями. В исследовании приняли участие более 3600 респондентов, включая женщин с онкодиагнозом и руководителей российских компаний. Результаты показывают острую необходимость в разработке системных программ поддержки женщин, перенесших онкологическое заболевание, в вопросах трудоустройства и развития карьеры.


Используемые методы

Внимание!

Нам стало известно о ряде случаев мошенничества, когда людям звонят или пишут от лица сотрудников НАФИ и предлагают заработать на криптовалютах и ценных бумагах. Мы не обращаемся к клиентам с подобными предложениями. Пожалуйста, будьте бдительны!